RECEPT DANA: Pileći paprikaš  (vrijeme: 60 minuta)

Luk sitno isjeckati.Ugrijati ulje i propržiti luk.

Na luk dodati piletinu malo prodinstati pa dodati bijeli luk i sačekati da se malo proprži.

Potom dodati ajvar, so, biber, vegetu, crvenu papriku i vode toliko da predje preko mesa oko 2-3 cm. Kada prokuha poklopiti i ostaviti da se krcka na tihoj vatri.

U medjuvremenu krompir oguliti i izrezati na četvrtine. Dodati mesu nakon što se krčakalo oko pola sata. Kuhati još pola sata, jer sos treba da bude malo gušći.

Sastojci

po zelji komadi piletine /ne bijelo meso

4-5 krompira

1 glavica luka

2-3 češnja bijelog luka

4-5 kašika ajvara (najbolje ljutog)

1 crvena paprika

so

vegeta

biber

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*