Brza pogača

Sastojci

2 čaše brašna

1 čaša jogurta

1/2 čaše ulja

1 pr. za pecivo

1 kašičica šećera

po ukusu soli

Priprema

1.

U manju vanglu stavite brašno, pecivo, so i šećer, izmešajte pa dodajte jogurt i ulje. Umesite glatko testo, po potrebi dodajte još malo brašna, zatim ga rukama rastanjite u tepsiju podmazanu uljem. Malo ga izbockajte viljuškom i ostavite desetak minuta da odmori. Pecite je u zagrejanoj rerni na 220 stepeni dok ne porumeni.

2.

Pečenu pogaču uvijte u krpu i prilikom služenja je nemojte seći nožem već je lomite rukama. Dobra je i topla i hladna…

 

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*