RECEPT DANA: Pileći kroketi

Skuvati 500 grama pilećeg bijelog mesa u slanoj vodi, sitno isjeckati i dodati:

40 gr sitno sjeckane propržene slanine

2 žumanjceta

70 grama prezli

200 ml kisele pavlake

60 grama majoneza

Malo lista peršuna

2 čena sitno sjeckanog bijelog luka

So

Biber

Sve dobro izmješamo i pravimo valjčiće – krokete. Potom ih paniramo umućeno bjelance pa u mješavinu prezli i susama i pržimo na vrelom ulju dok ne porumene.

 

 

 

 

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*